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专家学者齐聚论酒道

作者:时间:2014-01-15点击:[]次

——中国酒史研究中心2013年工作总结暨2014年科研规划和课题征集研讨会召开

2013年12月23日晚7:00在宜宾学院三教105会议室举行了“中国酒史研究中心2013年工作总结暨2014年科研规划和课题征集研讨会”。出席此次研讨会的有我校党委书记屈川、副校长王藩候、学校相关部门负责人、教师以及宜宾酒企代表和媒体记者等50余人。

研讨会上,党委书记屈川教授代表学校党政做了讲话。在讲话中,屈书记指出,酒史研究要与产业相结合,服务地方产业,促进经济发展。屈书记强调,就中国酒史研究而言,须做到厚重、客观、科学和创新,我们的研究成果和结论须经得起历史检验;同时,他希望“中心”整合校内校外力量,将酒史研究中心打造成为行业产学研高端平台。

屈书记表示,学校将尽全力支持酒史研究中心的工作并要求学校各个部门对酒史研究中心在场地、政策、人员等方面予以支持和配合。

副校长王藩侯教授代表学校行政对会议的召开表示祝贺,对“中心”所取得的成绩和开展的工作表示赞赏和肯定,对“中心”2014年的工作寄予厚望。

会上,酒史研究中心常务副主任李修余向大家报告了四川省社科联与我校共建中国酒史研究中心的情况、“中心”定位、已取得的科研成绩以及对未来的总体规划。陈朝辉博士就“中心”的酒文献资料整理进展与现状以及即将展开的研究方向做了介绍。王黔博士做了酒文化品牌史方向科研规划的介绍,他提出的“文化微生物”、“文化酿造”等概念,并对其内涵进行了阐释。崔风暴博士向与会者做了酒文化与产业史方向科研课题规划报告,阐述了产业史方向研究课题设置的目的与价值。王立杰博士介绍了“中心”与《酿造科技》等刊物合办中国酒文化史专栏的规划以及与酒文化相关的丛书出版和文章发表近况。

会议期间,相关专家就中心工作和课题规划与申报发表了建设性意见和建议,这对中国酒史研究中心的发展具有深刻的意义。



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