2018年3月18日，原四川省人民政府副秘书长、省政府办公厅主任，四川省酿酒协会名誉会长，中国酒史研究中心顾问委员会主任蔡竞先生在宜宾市人民政府副秘书长赵彬彬的陪同下一行7人专程来到宜宾学院，指导四川省哲社科重点研究基地——中国酒史研究中心工作。双方在中国酒史研究中心会议室进行了座谈，中国酒史研究中心主任彭贵川教授、《中国酒文献集成》主编李修余先生参加。
中国酒史研究中心彭贵川主任首先向蔡竞主任就2017年工作的主要成就及2018年工作计划进行了汇报。在听取汇报后，蔡竞主任表示从中国酒史研究中心2016年3月26日在成都举办的“中国酒文献整理与酒产业发展学术研讨会”开始，中国酒史研究中心学术成果的影响力和知名度在全国范围内明显提升。当前面对新的发展环境，中国酒史研究中心应该树立使命感，高质量地完成《中国酒文献集成》的未出版部分；同时要有紧迫感，要在现有基础上延伸和拓展新的研究方向，以突出中心的研究优势和研究特色及在全国范围内的影响力；第三，他建议中国酒史研究中心要加强现有学术成果的实践转化，在发挥其学术价值的同时发挥其经济价值、社会价值。
中国酒史研究中心顾问委员会主任蔡竞先生（右）
参会校领导对蔡竞主任一直以来对中国酒史研究中心的关心和支持表示衷心感谢。他介绍了我院整合现有自身智力资源，积极对接校外智力资源，共同开发“康养酒”的进展情况，并谈及其市场前景、未来的运营模式及存在的困难。蔡竞主任对“康养酒”的开发非常感兴趣，也看好其前景，并表示将给予充分的支持。宜宾市人民政府副秘书长赵彬彬先生也表示，中国酒史研究中心关于酒文化、酒产业的研究对宜宾白酒产业的发展具有重要的促进意义，他还就未来如何宣传好、利用好酒史研究中心以《中国酒文献集成》为代表的学术成果提出了一些很好的建议。
最后，彭贵川教授代表中国酒史研究中心向来客赠送了《中国酒文献集成》的已出版部分。蔡竞主任诚邀校领导带队中国酒史研究中心研究人员来成都考察，就中国酒史研究中心的未来的发展进行进一步深入探讨。
