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“洞察中国—清华学子宜宾行”之酒文化

作者:时间:2019-05-14点击:[]次

本站讯 2019年5月13日上午,由清华大学3名带队导师、19名中国学生和国际学生组成的清华大学“洞察中国——清华学子宜宾行”活动组在宜宾市委组织部副部长、人才工作局局长何春琳及市委相关部门负责人的陪同下莅临我校开展考察交流。在参观了固态发酵资源利用四川省重点实验室等后,活动组一行40余人参观了中国酒包装博物馆。宜宾学院党委常委、副院长王如渊陪同参观,中国酒史研究中心郭五林教授负责讲解。

郭五林教授详细介绍了酒包装博物馆的馆藏现状和特色,并回答了清华学子感兴趣的问题。宜宾是中国白酒之都,具有悠久的酿酒史和特色鲜明、实力雄厚的白酒知名企业。近年来,宜宾学院酒文化酒产业的相关研究逐渐形成了自己的特色和地位。中国酒包装博物馆是酒文化研究的重要平台,通过对国内酒包装发展趋势及文化内涵的系统了解,清华学子表示此次参观收获不小,而且对宜宾学院大力发展这一特色平台表示由衷的敬佩!

在参观期间,川茶学院师生还未来宾进行了茶道表演,并为来宾们献上了自己冲泡的茶水和一份精致的小礼物。茶酒作为中华民族的传统饮品,在产业发展、文化传播及价值意义方面有许多的共性和相互借鉴之处。通过此次的参观交流过程中大家的讨论,对未来如何推动宜宾学院茶酒结合研究有一定的推动作用。

据悉,通过此次考察交流,活动组一行全面了解了宜宾学院的发展现状和对宜宾地方经济发展所发挥的作用。清华大学愿以这次活动为契机,深入探讨交流,加强双方合作。

本站记者:薛艳丽

2019.5.14



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