酒史中心李修余副教授参加中国近代酒文献选辑课题成果报告会
暨中国名酒地理带历史与文化学术交流会
2020年09月20日，“中国近代酒文献选辑课题成果报告会暨中国名酒地理带历史与文化学术交流会”在酒都宿迁召开。
本次学术交流会议由南京大学历史学院中国酿造史研究中心、苏酒集团（洋河股份）主办。苏酒集团董事局主席、洋河股份董事长、党委书记王耀出席活动并发表了欢迎致辞。李修余副教授代表宜宾学院中国酒史研究中心参与此次学术研讨会，与来自南京大学、浙江大学、复旦大学、华中师范大学、中国社会科学院、江苏省社科院、四川社科院、湖南师范大学、曲阜师范大学、安徽师范大学、《江海学刊》等高校科研机构的20余名专家学者齐聚一堂，共议中国酿造史学科建设，共论中国传统酿造技艺传承，共同见证中国近代酒文献丛刊课题成果发布，并一同展望中国酒文化在新时代绽放更耀眼的光芒。
李修余副教授在研讨会上作有主题发言，从三个方面肯定了酒文化的意义。他说：“走过多家酒企，洋河酒文化做的最纯正、最有文化品位、最有亲和力。酒文化是一种生产力；酒文化是基因身份证，是各国酒企、各家酒企的区别所在；酒文化是一种非常活跃的不断层的介质文化，是打造中国文化软实力的一部分。我期待大家更好地去发掘、去思考散落在中华大地上丰富的酒文献资料。”
中国酒史研究中心/供稿
