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开展系列活动 彰显基地风采——中国酒史研究中心第七届“四川社科活动月”学术活动巡礼

作者:时间:2024-06-28点击:[]次

中国酒史研究中心贯彻落实四川省社科联关于开展2024年第七届“四川社科活动月”的通知精神,以“举旗帜、聚民心、育新人、兴文化、展形象”为基本遵循,充分发挥四川省社会科学重点研究基地服务地方经济社会的主动性、积极性、创造性,结合中国酒史研究中心实际,开展了“中国酒史研究中心绵竹研究基地授牌仪式暨中国绵竹酒业品牌发展座谈会”“中国酒史与酒文化校园宣传活动”“中国白酒12种香型品鉴宣传活动”“中国酒史与酒文化系列讲座”“中国酒史文化馆讲解员选拔比赛”等学术活动。

一、在绵竹市建立研究基地并授牌举办了中国绵竹酒业品牌发展座谈会

为更好地发挥科研平台及高校的人才优势与资源优势,服务区域经济文化发展,中国酒史研究中心成立“中国酒史研究中心绵竹研究基地”。该基地重点面向绵竹(德阳)酒产业,通过开展科学研究和社会服务,推动地方经济与文化发展,助力乡村振兴。中国酒史研究中心于3月27日在四川文化传媒职业学院绵竹校区举行了中国酒史研究中心绵竹研究基地授牌仪式,并与四川文化传媒职业学院、绵竹市相关政府部门及绵竹酒类企业代表就绵竹酒业发展进行了交流座谈。

座谈会现场

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授牌仪式

“绵竹研究基地”授牌仪式结束后,与会酒类行业领导、代表、嘉宾围绕绵竹酒业发展进行了座谈,四川杜甫酒业集团董事长彭作权、绵竹五福酒业董事长后达兴、中国酒史研究中心终身名誉研究员刘首昌、专职研究人员唐炳湟博士等分别就绵竹酒业发展的现实需要、酒包装所承载的丰富内涵、绵竹酒史与酒文化挖掘等话题进行了充分的交流与探讨。

本次基地授牌仪式和座谈会,是中国酒史研究中心践行“传承传播中华优秀文化,服务中国白酒世界级产业集群”宗旨的重要举措。放眼未来,中国酒史研究中心还将在省内外建立多家研究基地,充分运用省级平台资源推动四川乃至中国酒业的高质量发展。

二、举办中国酒史文化馆讲解员选拔比赛

为弘扬中华优秀传统文化,让同学们深入了解中国酿酒文化历史,丰富在校学生的课余生活,中国酒史研究中心联合宜宾学院文学与音乐艺术学部于5月31日举办了以“千年酿酒 彰显文明”为主题的中国酒史文化馆讲解员选拔比赛。

参赛选手在实地参观中国酒史文化馆的基础上,精心准备,为大家带来了一场场精彩的比赛,传递中国酒史与酒文化深厚底蕴,展示了参赛选手们的专业素养和表达能力。

此次讲解员选拔比赛,不仅为广大学生提供了一个展示自己能力的机会,也加强了同学们对中国酒史与酒文化的了解与认识,提升了人文素养,增强了表达能力,拓展了大学生的文化视野。

讲解员比赛_副本 讲解3_副本

三、开展中国酒史与酒文化校园宣传活动

中国酒史研究中心于6月11日至12日期间,开展了中国酒史与酒文化校园宣传活动。该活动分别在宜宾学院临港校区和江北校区举行,由中国酒史研究中心专职研究人员现场为在校学生宣讲中国酒史与酒文化的相关内容。


中国酒史研究中心主任彭贵川教授为学生讲解答疑(临港校区)

中国酒史研究中心主任彭贵川教授为学生讲解答疑(江北校区)

中国酒史文化馆负责人为学生讲解(江北校区)

四、举办中国白酒香型品鉴活动

为帮助学生更好地了解和认知中国白酒的基本香型,中国酒史研究中心举办了中国白酒香型品鉴活动。该活动于6月12日下午在宜宾学院江北校区图书馆二楼大厅举行,现场准备了12种香型的中国白酒(实物),同时结合中国白酒12种香型的基本特点(现场文字介绍,便于品鉴者在品鉴的同时对照比较),让大学生在品鉴中感受中国白酒不同香型的风味特点及生产工艺。此次白酒香型品鉴活动,增加了观众互动体验环节,带给观众别开生面的酒文化体验,让观众在实践中学习酒文化,传播酒文化。白酒香型品鉴活动是中国酒史研究中心首次面向全校师生开展,丰富了中国酒文化宣传的形式与内容。

在中国酒包装博物馆举办品酒活动

五、举办中国酒史与酒文化系列讲座

中国酒史研究中心联合宜宾学院文学与新闻传媒学院,共同举办“中国酒史与酒文化”系列讲座,帮助大学生进一步了解和认识中华优秀传统文化,增强文化自信,开展了两场专题讲座:第一场由四川省人民政府文史研究馆馆员、中国酒史研究中心特聘教授李修余主讲,题为“酒都文化与文化酒都”;第二场由中国酒史研究中心专职研究人员唐炳湟博士主讲,题为“长乐未央:秦汉时期的酒与酒文化”。

李修余教授的讲座于6月12日在宜宾学院江北校区第三教学楼举行,逾百名在校大学生踊跃参与,共同聆听了讲座内容。讲座以严谨而系统的阐述,从“文化酒都的内涵”、“文化酒都的基因与文脉”、“酒文化基因与酒文化生态”等八个方面,对“酒都文化”与“文化酒都”进行了全面深入的剖析。此次讲座不仅深化了大学生对宜宾这一“酒都”历史文化的认识,拓宽了知识视野,更激发了大家对于传统文化传承与发扬的深刻思考。

李修余教授作酒都文化与文化酒都讲座

6月21日,中国酒史研究中心联合宜宾学院文学与新闻传媒学院在江北校区第三教学楼304开展了“长乐未央:秦汉时期的酒与酒文化”专题讲座。本次讲座由中国酒史研究中心专职研究人员中国社会科学院大学唐炳湟博士主讲。讲座以秦汉为背景,围绕“天之美禄”“酒里乾坤”“诗酒风流”等主题,系统梳理了秦汉时期中国酒发展的基本情况,深入探讨了酒与秦汉政治、秦汉礼仪、文化及文学等等领域的相互关系,全面呈现了秦汉时期的中国酒与酒文化。

中国酒史研究中心将充分发挥文化育人功能,持续推进《中国酒文献集成》系列成果的编纂与出版工作,致力于打造四川省乃至全国白酒文化的标志性文化名片,致力于将中国酒史研究中心建设成为传承传播中华优秀传统文化、服务中国白酒世界级产业集群的重要阵地。


供稿/陈利  修订/彭贵川  审核/彭贵川



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